“孩子喜欢的营养早餐”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋打散，加少许清水、盐和香油，用筷子搅拌200下（蛋清和蛋黄阴阳调和） -
2锅内加入适量水，放入碗。 -
3盖上锅盖，大火煮三分钟后转小火四分钟。 -
4出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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