食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
何氏东坡肉的做法步骤
-
1把姜切片，平铺在砂锅底。 -
2把大葱切片铺在姜上面 -
3垫上竹篱 -
4五花肉洗净切成方块皮朝下放好 -
5加入整瓶加饭酒，和肉满上 -
6加入味极鲜 -
7加入12粒左右冰糖，3粒八角，桂皮，香叶各3??片，1??片陈皮。 -
8大火煮开转小火煮1.5小时。 -
9找个陶瓷罐把肉皮朝上放好，加入汤汁，盖好，放入电饭煲加水炖1个小时。 -
10香喷喷的东坡肉就做好了！ -
11不油不腻，色泽非常好！
小窍门
整个过程不用加一滴水，口味咸淡可自行调节！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
私房菜
浙菜
午餐
晚餐
- 干煸手撕杏鲍菇
- 苹果醋
- 挂霜花生
- 【桃李厨艺】色泽酱红、汤汁浓稠的淮扬菜，你会做吗？其实挺简单的，不信你看！
- 面皮汤
- 木瓜撞奶
- 泡菜豆腐汤
- 趣味土司
- 水晶鸡
- 豆沙墨西哥面包
- 蚝油豆干
- 小蘑菇蔬菜面包
- 桂花糯米藕
- 酱油鸡
- 萝卜牛腩
- 鱼汤面
- 铁板牛肉杂蔬
- 豆泡肉末
- 一键红薯面包
- 莲藕焖鸭肉家庭版
- 白菜头油豆腐
- 五花肉炒尖椒花菜
- 小炒猫耳朵
- 西红柿鸡蛋面
- 菠萝馅（菠萝酱）
- parent group
- parent groups
- parenthetic meaning
- parenting style
- parent plus loan
- parents choice
- parents down
- parents guide
- parents howisit
- parents of
- parent worship
- par excellence
- parietal bone
- parietal cell
- parietal cells
- 蚤发钜鹿道中（明·王世贞）
- 蚤发鲁桥（元·张翥）
- 蚤发黄鼎（清·李士桢）
- 蚤岁（清·姚瑩）
- 蚤抵锡山（明·郭谏臣）
- 蚤春即景（明·于谦）
- 蚤春同惟敬诸子登显应宫阁望西山霁色即席赋（明·胡应麟）
- 蚤春园桃盛开亲友携酒过赏得春字（明·区大相）
- 蚤春寄宣律师（明·胡应麟）
- 蚤春寄怀大学士赵公三十韵（明·胡应麟）
- 蚤春登楼遣兴（明·于谦）
- 蚤春苦雨邦相明府见过留饮斋中竟夕走笔放歌（明·胡应麟）
- 蚤春陪舅林郡丞暨黄全之许希旦姚体恪体贞兄（明·佘翔）
- 蚤春雪后携尊小楼独坐因忆客岁同三君子舟中（明·胡应麟）
- 蚤春（明·杨爵）
- 新能源汽车动力电池技术(第2版)
- 平等的学理基础
- 信用评级 理论与实务(全2册)
- 非传统安全概论 下卷 第3版
- 上海市初中数学星级训练(压轴题函数中考)/数学星级题库丛书
- 三字经
- 东垣先生此事难知集(1-4)
- 遇见中医——一个医学小白的经方之路
- 互联网安全建设从0到1/网络空间安全技术丛书
- 爱在山河 人间值得 2019最美生态环保志愿者人物档案
- SQL Server 入门很轻松
- 规训与抗拒--教育社会学视野中的学校生活/高等教育与社会发展论丛
- 机电工程管理与实务一次通关
- 商务日语信函写作
- 中小企业有机废气污染防治难点问题及解决方案