“给小朋友做辅食，要考虑营养，宝宝的口味，方便自主进食等多方面因素，虾肠是既快捷又多变的不二之选。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉虾肠的做法步骤
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1牛肉切条，虾去虾皮虾线，跟鸡蛋，生粉，香油，全部放入料理杯中 -
2用料理棒打成肉沫
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3装入裱花袋中
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4蒸锅垫油纸，将虾肠挤成均匀长度的段，冷水入蒸锅，大火蒸15分钟左右
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5蒸好的虾肠。
小窍门
生粉不宜过多，会硬，少许即可。
可以增加其他食材丰富口感。
虾本身鲜甜，因此没有额外调味，可根据自家宝贝口味调整。
可以增加其他食材丰富口感。
虾本身鲜甜，因此没有额外调味，可根据自家宝贝口味调整。
使用的厨具：料理机、蒸锅
所属分类：
家常菜
自制酱料