“现在家里有全自动的面条机了，这面条也都是自制的啦，什么时候想吃就什么时候做一点面条，今天是用全黑麦配入一点中筋粉，这面条做出来也是相当的筋道。朋友们喜欢也可以试一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋葱油黑麦面的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2将黑麦粉与少许面粉混合在一起入面条机。 -
3将鸡蛋加少许细盐拌好。 -
4面条机启动全自动模式，再将蛋液加至在里面。 -
5面条机自动模式拌好面并出面。 -
6锅里加水煮开，水量大一点，将面条下锅。 -
7煮至面条浮起煮至熟透。 -
8另一锅里加少许油，下蛋模打入鸡蛋煎好。 -
9用酱油辣酱香醋调好个人喜好的酱汁。 -
10将煮好的面条控水入酱汁拌均匀。 -
11再将煎好的鸡蛋点缀在表面即可。
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类：
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晚餐