食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
蝴蝶南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜削去皮，挖去籽，切成薄片。上锅蒸，水开后8分钟，就熟了。 -
2用勺压成南瓜泥。 -
3酵母用温水融化。 -
4把酵母水拌在面粉里面。南瓜泥晾一会，不烫了再拌在面粉里面。 -
5揉成光滑面团。要是粘手就撒点面粉。 -
6发酵至两倍大。这两天东北冷了，我这发酵了2个小时。发酵好的面团揉一揉排气。 -
7揪成每个100g的剂子。 -
8搓成长条，中间留出来一块做触角，然后把两端卷起来。 -
9触角部分是用菜刀切开，就是触角了。用筷子从中间夹一下，就出来蝴蝶的形状了。 -
10整理一下。 -
11蒸屉刷油，二次醒发15分钟。然后大火烧开，转中火蒸15分钟。关火十分钟以后再掀盖。 -
12甜甜的，特别松软好吃。我最近迷上蒸馒头了！哈哈，而且吃的速度特别快，每天都要蒸馒头。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
馒头花卷
秋季食谱
学生
- 干红椒芹菜炒牛肉
- 满嘴留香的简易版北京烤鸭（脆皮烤鸭）
- 过节应个景，做几个抹茶蛋黄酥
- 照烧鸡翅饭
- 自制小油条
- 冰皮月饼
- 面包机做杏仁全蛋土司
- 虾皮三蔬姜酒炒饭
- 自制蒜香腊肉面包粉
- 抹茶饼干
- 甜酒酿
- 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法
- 红枣雪梨汤
- 培根虾仁披萨
- 心中的太阳（心形鸡蛋）
- 豆沙冰皮月饼
- 蒜蓉烤大虾
- 广式莲蓉月饼
- 红烧香干【懒人版】
- 爱心青椒土豆丝
- 黄鳝姜葱焗饭
- 青椒素炒西瓜皮
- 海鲜排骨菌菇汤
- 金秋香辣蟹
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 羽觞随波
- 羽蹈什么什么的成语
- 羽蹈烈火
- 羿什么不什么的成语
- 羿什么九什么的成语
- 羿什么什么中的成语
- 羿什么什么射的成语
- 羿什么什么日的成语
- 羿什么舛什么的成语
- 羿射不中
- 羿射九日
- 羿射什么什么的成语
- 羿氏什么什么的成语
- 羿氏舛射
- 翔什么什么凤的成语
- 闺人赠远（清·邵锦潮）
- 闺友戏呼余为女书痴偶成一绝聊以见志（清·钱蕙纕）
- 闺友见访感旧（清·上鉴）
- 闺夜（清·祝百五）
- 闺女焚香（明·林鸿）
- 闺妇怨（明·朱朴）
- 闺妇答邻人诗（南北朝·许瑶之）
- 闺妇（唐·白居易）
- 闺妾寄征人（南北朝·萧纪）
- 闺怀（明·林俊）
- 闺怀（明·祝允明）
- 闺思二首（明·张元凯）
- 闺思二首（明·沈一贯）
- 闺思二首（明·符锡）
- 闺思二首（明·董纪）
- 马克思主义民族理论与民族政策教学研究与设计
- 才富人生
- 基础会计(来华留学生英文授课精编教材)(英文版)
- 梁家河(英文版)
- 三湘四水集萃(湖南出土商西周青铜器展)/中国古代文明系列展
- 高考英语3500词汇考点助记
- 城镇燃气管道巡线工岗位技能操作标准化培训教程(油田企业模块化实战型技能培训系列教材)
- 大学生创新创业(高等职业教育十三五规划新形态教材)
- 循序渐进西班牙语语法(中级下)/循序渐进西班牙语系列
- 时尚手链编织128例(编绳+串珠+结艺一本通)
- 摄影(十二五职业教育国家规划立项教材)
- 东北亚民族文化评论(第5辑)
- 尊生日历(经络穴位养生日历2019农历己亥年)(精)
- 丑小鸭/世界经典童话绘本
- 米芾蜀素帖苕溪诗帖/中国碑帖名品