食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
扁豆炒肉丝的做法步骤
-
1扁豆择去两头，用清水浸洗干净控干水分 -
2切成细丝 -
3葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片，干红辣椒切成段 -
4猪肉最好是冷冻过的五花肉，先切片再切丝，冻的五花肉切丝方便 -
5热锅加油放入五花肉丝炒出香味并且出油 -
6放入葱花，蒜片，干红辣椒爆香 -
7料酒，生抽烹锅 -
8放入切好的扁豆丝翻炒均匀 -
9加入适量的盐炒至断生 -
10扁豆丝一定要炒至熟透 -
11关火后加少许鸡精调味即可出锅 -
12装盘，成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 上汤娃娃菜
- 巨型巧克力面包圈--蛋糕模盛妆的新食感面包
- 泡椒凤爪
- 清新香甜苹果派
- 巧做生煎包
- 粗粮炖辽参
- 酸子蟹
- 暖水瓶煲银耳汤
- 海鲜风辣白菜炒饭
- 丰富创原~咖喱鸡肉饭
- 珍珠丸子
- 红颜三味
- 葫芦鸡蛋盒子
- 三文鱼寿司
- 桂花粉
- 泰式红咖喱焖鸡
- 排骨饭
- 火腿芝士焗薯蓉
- 广式紫白双薯月饼
- 呼应虎年中秋美食——鱼香虎皮蛋
- 中秋佳节营养美食——三丝蛋卷
- 广式豆沙蛋黄月饼
- 南瓜粉蒸肉
- 皮蛋瘦肉粥
- 可乐鸡翅
- FAO
- FAQ
- far
- farad
- faraday
- far afield
- far ahead
- far ahead of
- far and away
- far and near
- farandole
- far and wide
- far apart
- far away
- faraway
- 江上送从兄群玉校书东游（唐·李频）
- 江上送别胡国子北上（明·宗臣）
- 江上送别（唐·朱放）
- 江上送别（唐·皇甫松）
- 江上送别（宋·寇准）
- 江上送别（明·卢沄）
- 江上送别（明·袁宏道）
- 江上送友人南游（唐·张乔）
- 江上送友人（唐·于良史）
- 江上送友（宋末元初·仇远）
- 江上送女道士褚三清游南岳（唐·李白）
- 江上送客夜归（宋·朱翌）
- 江上送客游庐山（唐·张继）
- 江上送客（唐·李端）
- 江上送客（唐·白居易）
- 饮食本草(上下)/书香经典
- 道德经(上下)/书香经典
- 周易(上下)/书香经典
- 四书五经(上下)/书香经典
- 庄子(上下)/书香经典
- 元曲三百首(上下)/书香经典
- 古文观止(上下)/书香经典
- 孔子家语(上下)/书香经典
- 曾国藩家书(上下)/书香经典
- 史记(上下)/书香经典
- 从一到十谈养生/名医养生秘笈系列
- 三字经百家姓千字文弟子规治家格言/儿童经典诵读丛书
- 中国医学分子微量元素学(精)
- 陈式太极拳36式套路分解教学(附光盘)/武术分解教学丛书
- 杨式太极拳竞赛套路分解教学(附光盘40式修订版)/武术分解教学丛书