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诗文
清炖猪棒骨
释义
食材明细
主料
猪棒骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
香叶
适量
料酒
适量
醋
适量
盐
适量
水
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
清炖猪棒骨的做法步骤
1
猪棒骨斩成块清洗干净,时间允许的话用清水浸泡两个小时
2
锅中加凉水放入浸泡好的猪棒骨
3
煮沸撇净血沫
4
另取煮锅中加入足量的清水,放入葱,姜,八角,香叶先煮沸,放入焯过水的棒骨
5
加料酒和白醋
6
大火煮沸后改小火慢炖一小时
7
加入适量的盐再小火炖煮30分钟左右
8
炖至汤汁白色即可
9
盛出装入盘中开始享用美味吧!
10
蘸上蒜泥汁开始烹用美味佳肴吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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cutline
cut loose
cut no ice
cut no ice with
cut off
cutoff
cutoff
cut-off
cut-off
cut off
cut off at the knees
cut-off date
cutoff date
cut-off date
cut-off point
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更新时间:2026/5/31 3:35:00