食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌西葫芦的做法步骤
-
1西葫芦洗净切丝（留芯不用）。 -
2放入碗中，加入切碎的干红辣椒、蒜末。 -
3锅中倒入适量油，放入花椒粒炸香。 -
4趁热倒入西葫芦丝中，加盖焖3分钟左右。 -
5加入盐、糖、醋、蒸鱼豉油拌匀即可。 -
6成品。 -
7成品。
小窍门
西葫芦要选用嫩的，中间芯的部分易出水，凉拌口感不好，可用来做汤或炒菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 心型萝卜丝煎饼
- 山药藜麦米饭团
- 意式浓缩咖啡
- 番茄水煮鱼
- 给我一个香菇，还你一个素鲍鱼
- 蛋卷炒青瓜
- 糖醋鱼块
- 柚子蜂蜜汁
- 黄桃燕麦思慕雪
- 四季豆饺子
- 经典卡布奇诺
- 莲藕排骨汤
- 麻油鲫鱼浓汤
- 快手香蕉包
- 小四肉松卷
- 二十四节气餐盘画——立秋
- 茭白肉片
- 滋补山药猪肚鸡
- 红烧牛肉
- 玉米汁
- 黑芝麻吐司
- 奇异果香蕉思慕雪
- 鱼头豆腐汤
- 芒果冰沙
- 油焖抱子芥
- 北什么什么马的成语
- 北什么什么，的成语
- 北什么先什么的成语
- 北什么南什么的成语
- 北什么垒什么的成语
- 北什么失什么的成语
- 北什么婴什么的成语
- 北什么星什么的成语
- 北什么称什么的成语
- 北什么管什么的成语
- 北什么胡什么的成语
- 北什么适什么的成语
- 北什么锁什么的成语
- 北什么高什么的成语
- 北去什么什么的成语
- 次韵月明德经历游茅山冷泉涧（元·陈镒）
- 次韵月明德经历游茅山（元·陈镒）
- 次韵月湾东湖十咏 两堤柳色（宋·徐瑞）
- 次韵月湾午坐偶成（宋·徐瑞）
- 次韵月湾见寄古诗一首（宋·徐瑞）
- 次韵月窗兄惜别四首（宋·陈著）
- 次韵有怀周府奉祠宋季子（明·管讷）
- 次韵朋上人东湖精舍即事（宋·释绍嵩）
- 次韵朋元久雨（宋·范成大）
- 次韵朋元卖花处见梅（宋·范成大）
- 次韵朋元正夫夜饮（宋·范成大）
- 次韵朋元游王氏园（宋·范成大）
- 次韵朗元白所寄（明·德祥）
- 次韵望居庸（明·顾清）
- 次韵望海亭（宋·苏泂）
- 浙江籍港台巨商/浙商名人研究丛书
- 浙江丝绸名商巨子(南浔四象)/浙商名人研究丛书
- 冷热源及外线工程设计图集(附光盘)/高校建筑设备专业设计环节参考图集系列/建筑设备工程设计图集系列
- 证券设计--控制权和多决策途径/清华理论经济学系列
- 电子电路识图技能一点通
- 现代汉语新词语计量研究与应用
- 工程硕士专业学位论文写作指导(21世纪项目管理工程硕士规划教材)
- 西欧中世纪法律概略
- 机械制图(焊接专业双证制教学改革用书职业教育十一五规划教材)
- 宗教对话与和谐社会/宗教学研究文库
- 维修电工<高级>国家职业资格证书取证问答/国家职业技能鉴定最新指导丛书
- 交锋地带/知识分子图书馆
- 基于蜂窝系统的IMS--融合电信领域的VolP演进/国际信息工程先进技术译丛
- 芦溪方言研究
- 海上魔鬼黑胡子/海盗帝国