“黄瓜性凉，味甘，清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽脆黄瓜的做法步骤
-
1黄瓜去皮 -
2对半切，用刀背拍黄瓜，再切断 -
3黄瓜中放盐腌五分钟 -
4倒掉腌出的水分 -
5放入糖、醋、香油搅拌均匀 -
6成品
使用的厨具：其他
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