食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拌荞麦冷面的做法步骤
-
1荞麦面冷水泡，泡一会儿把面散搓，不要让面粘在一起； -
2切蒜末、米辣切碎，姜连碾带剁成泥，要么大片，是我个人不喜欢咬到姜的味道； -
3放入容器里； -
4米醋2勺； -
5海鲜酱油2勺； -
6白醋5勺； -
7白糖2勺（我的糖勺有点大），口重的话可以再放点盐； -
8放1勺辣椒酱搅匀； -
9切黄瓜丝，也可以加生菜丝； -
10水开后，煮冷面； -
11很容易熟的，一直搅和，一免噗锅，二免煮过了。用筷子夹起面，很容易就往锅里掉下去，就可以关火了； -
12迅速用冷水冲洗； -
13放黄瓜丝； -
14把调好的料汁倒入； -
15忘放辣椒酱后加的??； -
16拌匀即可； -
17酸酸甜甜辣爽的拌面做得了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
午餐
学生
- 蜜汁叉烧
- 自制土豆侯
- 黄金豆沙糕
- 青椒肉馅饺子
- 玛瑙蒸蛋
- 金针银芽
- 芹香杏鲍菇鸡蛋饼
- 葱油拌面（完美荷包蛋攻略）
- 芝麻酱的花样吃法【奶香芝麻糊】
- 只需四步，教你做简单又美味的吉野家牛肉饭！
- 【自制酸奶---乳酸菌版】健康美味轻松搞定
- 【蜜汁红枣】美丽女人养颜佳品
- 烧茄尖
- 云南美味山珍——素炒黄牛肝菌
- 绿豆冬瓜保健汤
- 萝卜酱肉包子
- 荷塘月色
- 素三丝------土豆茭白胡萝卜
- 廉价又美味----黑椒小土豆
- 家常茄子
- 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕
- 椒盐土豆泥
- 面包机版【全麦面包】
- 荷塘月色
- 栗子面小窝头
- 什么什么其烦的成语
- 什么什么其然的成语
- 什么什么其用的成语
- 什么什么其盛的成语
- 什么什么其祥的成语
- 什么什么其类的成语
- 什么什么其繁的成语
- 什么什么其罪的成语
- 什么什么其美的成语
- 什么什么其职的成语
- 什么什么其节的成语
- 什么什么其苦的成语
- 什么什么其表的成语
- 什么什么其言的成语
- 什么什么其词的成语
- 生日诗（清末近现代初·于右任）
- 生日谢朱约山和来韵（宋·文天祥）
- 生日赠潘郎（宋·张耒）
- 生日述怀示儿（当代·金鉴才）
- 生日避客于北郊山斋四绝（明·林大春）
- 生日避客山中客有过者作诗谢之时新作精舍之（明·邵宝）
- 生日酬王廉宪仲锡吴观察采臣（明·释函是）
- 生日高斋晓起示诸弟妹子孙（宋·赵抃）
- 生日魏倅惠三诗（宋·王炎）
- 生日（宋·刘应时）
- 生日（宋·吴芾）
- 生日（宋·孙嵩）
- 生日（宋·文天祥）
- 生日（宋·毛滂）
- 生日（宋·毛滂）
- 经济管理类专业实习指导书(高等院校经济管理类专业实验实训教材)
- 电工作业(初训第2版江苏省特种作业人员安全技术培训考核系列教材)
- 我最想要的美肌按摩书(3分钟美丽急诊)
- 空间
- 供应链管理实务(21世纪高职高专国家示范院校物流管理专业工学结合系列教材)
- 教师心理保健(基于问题的自我调适策略)
- 自然再生--生态工程学研究法(精)/生态保护与环境修复技术丛书
- 汉语拼音50年
- 何乐士纪念文集
- 秦时明月(诸子百家16漫画版)
- 杜诗详注研究
- 临床内分泌学(精)
- 骑迹--不一样的精彩
- 伊索寓言(全译本)/世界经典文学名著
- 茶花女(全译本)/世界经典文学名著