食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拌荞麦冷面的做法步骤
-
1荞麦面冷水泡，泡一会儿把面散搓，不要让面粘在一起； -
2切蒜末、米辣切碎，姜连碾带剁成泥，要么大片，是我个人不喜欢咬到姜的味道； -
3放入容器里； -
4米醋2勺； -
5海鲜酱油2勺； -
6白醋5勺； -
7白糖2勺（我的糖勺有点大），口重的话可以再放点盐； -
8放1勺辣椒酱搅匀； -
9切黄瓜丝，也可以加生菜丝； -
10水开后，煮冷面； -
11很容易熟的，一直搅和，一免噗锅，二免煮过了。用筷子夹起面，很容易就往锅里掉下去，就可以关火了； -
12迅速用冷水冲洗； -
13放黄瓜丝； -
14把调好的料汁倒入； -
15忘放辣椒酱后加的??； -
16拌匀即可； -
17酸酸甜甜辣爽的拌面做得了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
午餐
学生
- 烧鸡公（可火锅）
- 馄饨
- 红烧鲨鱼
- 韭菜炒鱼丸
- 韭菜炒土豆
- 目鱼蛋日本豆腐汤
- 油菜炒面筋
- 煎面包茄子加蘸料
- 竹荪丝瓜鸡蛋汤
- 番茄鲫鱼汤
- 凉拌手捶肉
- 虾蛄土豆汤
- 蟹味菇烧豆腐
- 青红椒炒百合
- 葱油拌面
- 金针菜烧鸡
- 蛋黄紫薯肉松月饼
- 杂酱面
- 干锅虾
- 鸭翅炖海带汤
- 葱香鲈鱼
- 八宝炖鸭汤
- 麻辣黄瓜鱼
- 煎蛋饺
- 鱼头豆腐汤
- 打旋磨儿
- 打旋磨子
- 打来回用英语怎么说
- 打桃什么什么的成语
- 打桃射柳
- 打死什么什么的成语
- 打死老虎
- 打滚什么什么的成语
- 打滚撒泼
- 打牙什么什么的成语
- 打牙打令
- 打牙撂嘴
- 打牙犯嘴
- 打牙配嘴
- 打狗什么什么的成语
- 鲁山山行（宋·梅尧臣）
- 鲁山晓发（明·何乔新）
- 鲁山送别（唐·皇甫冉）
- 鲁山院竹（明·何景明）
- 鲁峰别王汾仲（清·李昌祚）
- 鲁工喇（清·杨揆）
- 鲁庵尊师以彝斋白描四芗命作韵语（宋末元初·仇远）
- 鲁忠王挽词三首（唐·宋之问）
- 鲁恭太师庙（宋·韩维）
- 鲁恭王祠（宋·徐积）
- 鲁惠泉内史以巧月十七日招饮敝园时值悬弧赠（清·郑如兰）
- 鲁拾遗挽词二首（宋·刘敞）
- 鲁提干以诗惠分茶椀用韵为谢（宋·魏了翁）
- 鲁提督（明·韩邦奇）
- 鲁攲器图（宋末元初·郑思肖）
- 胎教优生图典
- 明清闺阁绘画研究
- 乾隆四美与三友
- 首届全国海关员工子女少儿书画大赛作品集
- 清宫绘画与西画东渐
- 海关人的绿色梦想
- 陈万里陶瓷研究与鉴定/大家研究与鉴定
- 外贸实用工具手册/外贸操作实务系列
- 集装箱运输与海关监管
- 孙瀛洲陶瓷研究与鉴定/大家研究与鉴定
- 外贸实务案例精华80篇
- 最新报关单填制实用辅导/通关实务系列
- 无赖经济学
- 瓦尔登湖(精)
- 大学生创业指导教程