食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
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1准备好自己喜欢吃的菜和需要的料
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2烧锅开水把土豆片、山药、丸子、金针菇煮熟捞出沥干
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3炒锅内放入少许油，油热时放入花椒，然后加入切好的葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱和火锅底料炒出香味
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4底料炒好后放入青菜炒熟后放入煮熟的食材，搅拌均匀后即可关火盛出（装盘撒上芝麻放上点香菜，比较好看）
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 莜麦鸡蛋软饼
- 甜豆玉米蒸肉
- 桃花陈皮茶
- 风干肉抓饭
- 切片土司面包
- 麻辣鱼
- 虾仁鸡蛋荞麦面
- 红烧鱿鱼须
- 蛤蜊肉蒸蛋
- 嫩花椒叶煎饼
- 五花肉炒荷兰豆
- 咖喱三宝
- 豆沙蜜豆面包
- 腊肉炒大蒜叶
- 免洗凉皮
- 麦饼
- 鼠曲草青团（粑粑）
- 红烧方板鱼
- 红烧排骨
- 雪梨金桔银耳红枣汤
- 烫面韭菜鸡蛋馅饼
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- 豆干韭菜炒粿条
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