食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄丝丝的做法步骤
-
1茄子切成丝，放在容器里 -
2葱姜，豆角，番茄切好，备用 -
3茄子拌上面粉，均匀些 -
4豆角，番茄在锅里先煮 -
5用面粉拌好的茄丝丝再吵锅里翻炒至金黄色 -
6煮沸，加入小青菜，把倒入炒好的茄丝丝，加入盐，调料。 -
7煮大约两三分钟就好。成功
小窍门
小心烫，茄丝丝炒不熟也没关系，拌面一定要均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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