食材明细
- 蒜香 口味
- 焯 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油泼豇豆的做法步骤
-
1豇豆洗净控水备用。 -
2锅中入水煮沸，放入豇豆焯熟，滴几滴油颜色会更好看。
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3捞出过凉沥干水分。
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4把豇豆切成段装入盘中。
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5大蒜放入石臼中包成泥。
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6将蒜泥，辣椒粉，芝麻放入豇豆中用热油淋入激出香味儿。
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7加盐，酱油调味拌均匀即可。
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8拌匀后就可以享用啦。
-
9成品图。
小窍门
家常爽口菜，简单又方便！祝您开心每一天！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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