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诗文 油泼豇豆
释义
油泼豇豆的做法

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
辅料
  • 红辣椒 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 芝麻 适量
  • 蒜香 口味
  • 焯 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

油泼豇豆的做法步骤

  • 油泼豇豆的做法步骤:1
    1
    豇豆洗净控水备用。
  • 油泼豇豆的做法步骤:2
    2
    锅中入水煮沸,放入豇豆焯熟,滴几滴油颜色会更好看。
  • 油泼豇豆的做法步骤:3
    3
    捞出过凉沥干水分。
  • 油泼豇豆的做法步骤:4
    4
    把豇豆切成段装入盘中。
  • 油泼豇豆的做法步骤:5
    5
    大蒜放入石臼中包成泥。
  • 油泼豇豆的做法步骤:6
    6
    将蒜泥,辣椒粉,芝麻放入豇豆中用热油淋入激出香味儿。
  • 油泼豇豆的做法步骤:7
    7
    加盐,酱油调味拌均匀即可。
  • 油泼豇豆的做法步骤:8
    8
    拌匀后就可以享用啦。
  • 油泼豇豆的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

家常爽口菜,简单又方便!祝您开心每一天!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 8:27:10