食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜去籽洗净切片 -
2热锅入油，放入苦瓜 -
3加一勺盐，翻炒两三分钟 -
4在加入小半勺鸡精 -
5翻炒均匀即可出锅
小窍门
吃不惯太苦的，可以先把苦瓜绰一下
使用的厨具：炒锅
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