“苦瓜清火的，夏季吃的比较多。清炒，拌菜，做汤都好吃。这次做个烤箱菜吧吃着味道很不错。分享一下有喜欢的一起做起来。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
奶酪焗苦瓜的做法步骤
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1刷子刷干净洗好备用 -
2切成段状 -
3用勺子挖去瓜釀 -
4挖好的苦瓜 -
5开水里边焯一下，捞出来控出水份 -
6肉馅放生抽糖盐所有的配料 -
7用力的搅拌感觉粘稠就可以 -
8灌进苦瓜里边，多放一点 -
9全部灌完的肉馅苦瓜 -
10在上边放奶酪 -
11放好备用，预热烤箱 -
12烤箱设置180度，上下火，25分钟，放中层烤制 -
13分享美味 -
14分享美味 -
15分享美味
小窍门
1，苦瓜焯水减轻苦味
2，放奶酪的苦瓜更香醇。
2，放奶酪的苦瓜更香醇。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
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