“水果罐头，小时候最爱的一道甜品，可是那时候却不能常吃到，而现在超市里琳琅满目的罐头却勾不起我任何的食欲，添加剂太多，甜的发腻，吃不出儿时的味道，今天给孩子做了一点当零嘴，找到感觉啦。看来，还是自己动手丰衣足食而且吃的放心哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄桃罐头的做法步骤
-
1准备好食材； -
2将黄桃外皮洗净； -
3用纸巾吸干表面水份； -
4去皮，用刀切几道； -
5用勺子抠出果肉； -
6全部抠好备用； -
7锅内倒入水； -
8加入冰糖； -
9倒入黄桃果肉； -
10加入柠檬汁； -
11盖上锅盖将水煮开； -
12撇去浮沫； -
13继续煮15分钟即可，冷却后放进冰箱冷藏味道更佳； -
14成品； -
15成品。
小窍门
1.取果肉的方式随自己喜欢；
2.黄桃不要选太熟的，果肉太软不方便取果肉，而且口感要不好；
3.柠檬汁没有可不加；
4.成品2天内吃完，不宜久放。
2.黄桃不要选太熟的，果肉太软不方便取果肉，而且口感要不好；
3.柠檬汁没有可不加；
4.成品2天内吃完，不宜久放。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糖水
家常菜
老人
下午茶
学生