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诗文 核桃奶吐司
释义
核桃奶吐司的做法
“这个吐司味道特别哦,本来想做牛奶吐司,结果家里没有纯牛奶只有一袋核桃奶,也不够两个吐司的面包量剩下的放了纯净水,就是家里有啥我放的啥,做出来还不错”

食材明细

主料
  • 高粉 600克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 52克
  • 10克
  • 白糖 80克
  • 酵母 7克
  • 核桃奶 200克
  • 纯净水 152克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

核桃奶吐司的做法步骤

  • 核桃奶吐司的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材放入面包机里(黄油除外)启动和面程序
  • 核桃奶吐司的做法步骤:2
    2
    一个程序结束后放入黄油继续揉面
  • 核桃奶吐司的做法步骤:3
    3
    然后倒出来放盆里进行第一次发酵
  • 核桃奶吐司的做法步骤:4
    4
    发酵好喽
  • 核桃奶吐司的做法步骤:5
    5
    然后分成大小相同的6份卷起来醒10分钟
  • 核桃奶吐司的做法步骤:6
    6
    然后再次整型放入吐司盒里进行第二次发酵
  • 核桃奶吐司的做法步骤:7
    7
    二次发酵好后刷入蛋液,烤箱预热180℃上下火烤35分钟出炉
  • 核桃奶吐司的做法步骤:8
    8
    不错哦!做三明治吧!
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/2/10 18:57:33