食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
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1把剁好的奶排放入锅里，加入水漫过排骨即可，加入生姜，葱，料酒，水开煮半小时（不能太烂） -
2排骨捞出，裹上生粉，放入油锅稍微炸一下至表面金黄
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3锅了倒入小半碗水，加入老抽，生抽，番茄酱，盐，大火煮开收汤，即可起锅装盘
使用的厨具：炒锅
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