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诗文 糖醋排骨
释义
糖醋排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500g
辅料
  • 老抽 少许
  • 生抽 少许
  • 番茄酱 少许
  • 生粉 少许
  • 色拉油 少许
  • 白糖 少许
  • 香醋 少许
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 料酒 少许
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    把剁好的奶排放入锅里,加入水漫过排骨即可,加入生姜,葱,料酒,水开煮半小时(不能太烂)
  • 2
    排骨捞出,裹上生粉,放入油锅稍微炸一下至表面金黄
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    锅了倒入小半碗水,加入老抽,生抽,番茄酱,盐,大火煮开收汤,即可起锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:00:58