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诗文
香肠糯米烧卖
释义
“烧卖是第一次做,献丑啦~~~”
食材明细
主料
糯米
500克
香肠
5根
香菇
100克
面粉
适量
辅料
葱姜末
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香肠糯米烧卖的做法步骤
1
用开水和面,边倒开水边用筷子搅拌
2
待面稍凉后用后揉成光滑的面团,饧15分钟
3
糯米淘洗干净后浸泡4小时,放入盆里.加入和米齐平的清水,隔水蒸熟成稍硬的糯米饭,晾凉备用
4
香菇用清水泡发后,和香肠一起切成小丁
5
热锅入油,油温后下葱姜末煸香,下香肠丁煸炒
6
下香菇丁煸炒,烹入料酒,放酱油、盐、糖、鸡精调味
7
放入蒸好的糯米饭拌匀晾凉,馅料就做好了
8
馅料做好了
9
烧卖皮的做法和饺子皮差不多,擀成比饺子皮稍薄一点圆饼状
10
用擀好的烧卖皮包上馅料,用手捏出花纹。然后放进蒸笼里,蒸10分钟即可
所属分类: 主食 家常菜
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instigate to do
instigation
instigator
instil
instil in
instil into
instill
instillation
instill in
instill into
instinct
instinctive
instinctively
instinctual
instinctually
次韵子瞻谪居三适 午窗坐睡(宋·苏辙)
次韵子瞻谪居三适 夜卧濯足(宋·苏辙)
次韵子瞻谪居三适 旦起理发(宋·苏辙)
次韵子瞻赋雪二首(宋·苏辙)
次韵子瞻赠乔道人(宋·刘攽)
次韵子瞻赠张憨子(宋·苏辙)
次韵子瞻赠梁交左藏(宋·苏辙)
次韵子瞻赠王定国(宋·黄庭坚)
次韵子瞻赠金山宝觉大师(宋·秦观)
次韵子瞻过海(宋·苏辙)
次韵子瞻过淮见寄兼简孙奕职方三首(宋·苏辙)
次韵子瞻连雨江涨二首(宋·苏辙)
次韵子瞻送千乘千能(宋·苏辙)
次韵子瞻送李廌(宋·黄庭坚)
次韵子瞻送杨杰主客奉诏同高丽僧游钱塘(宋·苏辙)
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更新时间:2026/7/4 20:10:03