食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖鸭的做法步骤
-
1准备食材：鸭腿洗净、香菇用温水浸泡、干辣椒、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜瓣 -
2将鸭腿剁成块 -
3热锅下油烧热、下鸭腿炒干水分、 -
4加入干辣椒、八角、桂皮、姜片、蒜瓣炒香 -
5加入料酒翻炒片刻、加入老抽、生抽、耗油翻炒上色 -
6加入啤酒没过鸭腿、大火烧开转中小火慢炖 -
7汤汁快收干时加入糖、鸡粉调味即可出锅 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 玉米面和果子
- 蚝油蒜香汁淋包菜
- 西红柿鸡蛋高汤面
- 海米烧丝瓜
- 百合莲子排骨汤
- 黑骑士面包
- 核桃仁拌韭菜
- 姜撞奶—三伏天的养生美食
- 五香花生嫩
- 酱鸭舌
- 炒香芹胡萝卜
- 蒜苗炒豆泡
- 蚝油豆腐
- 南瓜红豆包
- 臊子面
- 韭菜炒鸡杂
- 金针菇粉丝煲
- 自制西瓜汁
- 姬松茸烧中翅
- 素炒缤纷杂蔬
- 海鲜焖锅饭
- 豆浆紫米粥
- 炸酱面
- 椒叶煎饼
- 吞拿鱼玉米意面
- 引什么什么胜的成语
- 引什么什么芥的成语
- 引什么什么荣的成语
- 引什么什么虎的成语
- 引什么什么裁的成语
- 引什么什么角的成语
- 引什么什么调的成语
- 引什么什么豪的成语
- 引什么什么责的成语
- 引什么什么足的成语
- 引什么什么踵的成语
- 引什么什么身的成语
- 引什么什么躬的成语
- 引什么什么远的成语
- 引什么什么退的成语
- 中秋羊城怀故山（明·黎延祖）
- 中秋羽客相遇坐浮梁四鼓（宋·韩淲）
- 中秋联句（宋·吴浚）
- 中秋胡芦岛夜起（清末近现代初·郑孝胥）
- 中秋自宛陵寄池阳太守（唐·殷文圭）
- 中秋至草地独酌，赏月归后成咏并寄松亭（近现代·彭鹤濂）
- 中秋舟次沙津（宋·黄大受）
- 中秋舟泊泰兴怀胡丈（清·许传霈）
- 中秋良会客有不待月而别者（明·庞尚鹏）
- 中秋节伺宴东风老人（当代·姚佳）
- 中秋节侍杨尚书待月南楼（宋·程公许）
- 中秋节后黄葵作花满园甚富病起坐对二首（明·陆深）
- 中秋节有感兼简外子丁卯（近现代·萧碧梧）
- 中秋芗溪逢吴大行元山（明·黎民衷）
- 中秋苦热述事（清末近现代初·郑孝胥）
- 青蛙王子(3-6岁)/经典童话快乐识字
- 灰姑娘(3-6岁)/经典童话快乐识字
- 拇指姑娘(3-6岁)/经典童话快乐识字
- 海的女儿(3-6岁)/经典童话快乐识字
- 小红帽(3-6岁)/经典童话快乐识字
- 邮票上的中国体育
- 李光耀传(珍藏版)(精)
- 这世界与我
- 红壤质量演变与培肥技术(精)
- 小麦高产高效栽培实用技术
- 台湾休闲农业理念布局实践
- 量子信息物理原理(精)
- 抱一分殊--杭州公共文化的协奏/杭州全书
- 小荞吃饭啦(营养师妈妈育儿手记)
- 从零开始学K线一本通