食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖鸭的做法步骤
-
1准备食材：鸭腿洗净、香菇用温水浸泡、干辣椒、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜瓣 -
2将鸭腿剁成块 -
3热锅下油烧热、下鸭腿炒干水分、 -
4加入干辣椒、八角、桂皮、姜片、蒜瓣炒香 -
5加入料酒翻炒片刻、加入老抽、生抽、耗油翻炒上色 -
6加入啤酒没过鸭腿、大火烧开转中小火慢炖 -
7汤汁快收干时加入糖、鸡粉调味即可出锅 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 芒果酱
- 健身炒饭
- 美白薏米水
- 金针菇炒鸡蛋
- 自家浸梅酒
- 香蕉拌燕麦
- 青椒肉末炒玉米粒
- 高汤西蓝花
- 白菜肉馅包子
- 虾干泼茼蒿
- 牛轧糖
- 红糖桃酥
- 糖醋白菜
- 酸菜炒大肠
- 微波炉版焦糖布丁
- 麻辣小龙虾??
- 酱炒花蛤
- 肉丝时蔬炒面
- 酸菜肉末
- 麻辣萝卜
- 牛奶葡萄干吐司
- 清炒南瓜花
- 饺子皮披萨
- 家常烤鱼
- 凤梨酥
- blend with
- blennies
- blenny
- blent
- blepharitis
- bless
- blessed
- blessedly
- blessed one
- blessed sacrament
- blessing
- blessing in disguise
- Bless my soul!
- Bless my soul
- Bless the mark
- 和才仲五字韵（宋·释慧空）
- 和才叔次韵（宋·许及之）
- 和才翁行次山阳（宋·沈遘）
- 和扑满（宋·韦骧）
- 和托斋尚书雨忆浣花堂寓宿之作（明·尹台）
- 和执中及谢检法（宋·彭汝砺）
- 和执中寄师厚同年（宋·彭汝砺）
- 和执中游山四诗 谷隐寺（宋·彭汝砺）
- 和执中游山（宋·彭汝砺）
- 和扫破庵塔（宋·释心月）
- 和扶东侄途次寄回署中（明·黄公辅）
- 和承旨学士喜资政侍郎休退五绝（宋·宋祁）
- 和承旨宋尚书告中之作（宋·胡宿）
- 和承旨尚书观春物欣盛之什（宋·胡宿）
- 和承旨给事寄酬南京致政杜相公（宋·胡宿）
- 中医脉学三字诀
- 新编中医外科学(精)
- 实用中医外治法(精)
- 笑的历史/文化生活译丛
- 实用新药特药手册(精)/实用医学专科手册系列
- 骨伤科常用治疗技术
- 新药研究开发与应用
- 现代角膜移植学(精)
- 患者饮食行为用药禁忌/患者之友丛书
- 现代育儿新书(精)
- 词语/现代西方学术文库
- 现代消化性溃疡病学(精)
- 心脑血管病的自我防治
- 慢性支气管炎患者之友/患者之友丛书
- 变化社会中的政治秩序/现代西方学术文库