“微波炉具备蒸的功能，看了说明后，感觉可以蒸馒头，正好有豆沙馅，先做豆沙包试试，做之前心里也是七上八下，没谱；等出锅一看，哇，还真不错。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶香豆沙包的做法步骤
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1面粉中翻入酵母，倒入牛奶，活成软硬适中的面团，室温下发酵，面盆上盖盖子 -
2发酵好的面团， -
3取出使劲揉至光滑 -
4揉光滑的面团搓成长条，切成大小适中的剂子，擀成包子皮 -
5取适量的豆沙馅，包成小包子 -
6微波蒸宝的篦子上刷少许的油，放入包好的豆沙包；盖上盖子进行二次醒发 -
7大约醒发20分钟，醒发到位， -
8盖上盖子放入微波炉中 -
9选择微波火力，用高火，时间选择2个10分钟，共计20分钟，按开始，微波炉开始工作 -
10时间到，取出蒸宝，打开盖子一看，还真是不错，
小窍门
包子不要做太大，蒸的时间要根据面食的大小相应调整。
使用的厨具：微波炉
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