诗文 | 香菇瘦肉炒面 |
释义 |
![]()
食材明细
香菇瘦肉炒面的做法步骤
小窍门
1、瘦肉切成条状后先腌制15分钟,首次下锅滑炒至七八成熟即可,最后再下锅炒一下这样肉质很滑嫩
2、面条下锅煮的时候,加一勺花生油,这样煮熟的面条就不容易粘在一起 3、最后下酱油时,可以生抽与老抽对半混合,全用生抽颜色太浅,太用老抽颜色太深
使用的厨具:炒锅
所属分类:
面条
家常菜
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。