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诗文	鸡蛋卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 辅料 葱 适量 调料 盐 适量 淀粉 适量 咸香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋卷的做法步骤 1 准备两个鸡蛋，洗干净。 2 鸡蛋里放淀粉1勺，半勺盐。 3 切点葱花，放在里面。 4 热锅，放几滴油。 5 小火，慢慢煎，过一会从边缘卷起。 6 切成小段，完成。 小窍门 一定要小火 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。