“最传统最经典最美味青椒牛肉就是这样喵......”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青椒牛肉的做法步骤
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1牛肉切成丝，后下淀粉抓匀 -
2姜，蒜，青椒，辣椒 -
3下二匙油爆干姜，下牛肉丝稍后翻面。然后推开 -
4稍炒后下蒜头青红椒，调味炒熟即可 -
5一道经典菜完成
小窍门
1/淀粉别下太多
2/下肉后勿马上翻炒
2/下肉后勿马上翻炒
使用的厨具：炒锅
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