食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜焖鸡块的做法步骤
-
1鸡洗净剁块，放入少许蚝油拌匀腌制20分钟左右。 -
2青红辣椒切块，姜切片。 -
3热锅倒入少许油，放入姜片、鸡块炒至鸡块变色出油。 -
4倒入料酒炒至酒气挥发收干。 -
5加入蒜瓣继续炒至蒜瓣变成浅黄色。 -
6加入海鲜酱、蚝油、糖炒至上色。 -
7倒入2杯清水煮开后转中小火焖煮。 -
8煮至汤汁剩余约1/4时，加入少许盐。 -
9加入青红椒块大火翻炒至断生汤汁收干即可。 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 白菜炖粉条
- 藜麦皮蛋粥
- 紫菜肉丸汤
- 干锅牛肉
- 五花肉炒藜蒿
- 腊丁豆豉
- 腊肉炒血粑
- 干煸荷兰豆
- 腊肉丁炒豌豆
- 海参皮蛋瘦肉粥
- 青椒牛肉丝
- 清水煮儿菜片
- 芹菜炒腊肉
- 水煎包
- 春饼卷合菜
- 杏鲍菇烧肉无油炸原汁原味更健康
- 自制水煮魚
- 凉拌酸辣木耳
- 清炒芥菜
- 佛手瓜炒粉丝
- 菠菜鸡蛋饺子
- 蒜蓉茼蒿菜
- 排骨土豆炖蒜苔
- 酒糟鱼
- 香椿炒鸡蛋
- earnestness
- earning
- earnings
- ear nose and throat
- earn your living
- earn your stripes
- ear of corn
- earphone
- earphones
- earpiece
- ear piercing
- ear-piercing
- earplug
- ear plug
- ear-plug
- 点绛唇 寿（宋·姜夔）
- 点绛唇 小阁（清·黄永）
- 点绛唇 岁除，与韩树园夜话（清末民国初·陈洵）
- 点绛唇 崇阳野次（宋·王炎2）
- 点绛唇 己丑中秋（当代·熊盛元）
- 点绛唇 己卯五十二岁 违难宜山，暂留（清末近现代初·刘永济）
- 点绛唇 己巳十月，张庶平重逢花烛索赋。及（清末民国初·陈洵）
- 点绛唇 己巳重九和苏坚（宋·苏轼）
- 点绛唇 己未三月末浣木香亭赋（宋·吴潜）
- 点绛唇 己未清明前一日，寄顾羽素表妹书赋（清·杨芸）
- 点绛唇 市楼同菶吾（清末民国初·陈洵）
- 点绛唇 席间和昌甫（宋·韩淲）
- 点绛唇 平远台秋眺（清·曹溶）
- 点绛唇 庆即席上（宋·曾觌）
- 点绛唇 庚午重九（宋·苏轼）
- 复杂大电网安全性分析--智能电网的概念与实现(精)
- 分布式冷热电联产系统装置及应用/节电技术应用实践丛书
- 电能质量手册
- 电力工业防腐涂装技术
- 计算机英语(21世纪高等学校教材)
- 电动机节能方法与PLC变频器应用实例/节电技术应用实践丛书
- 机床电气控制线路识图/电气自动化工程师识图丛书
- 模具钳工实用技术手册(精)/机械工人实用技术手册系列
- 建筑设备(全国高等院校土建类专业实用型规划教材)
- C语言程序设计习题解答与上机指导(21世纪高等学校规划教材)
- 电机CAD技术(21世纪高等学校规划教材)
- 大学物理实验(普通高等教育十一五规划教材)
- 网络营销(高等职业教育市场营销专业规划教材)
- 汽轮机实验技术(能源动力类普通高等教育实验实训规划教材)
- 人力资源管理(21世纪高等学校规划教材)