食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜焖鸡块的做法步骤
-
1鸡洗净剁块，放入少许蚝油拌匀腌制20分钟左右。 -
2青红辣椒切块，姜切片。 -
3热锅倒入少许油，放入姜片、鸡块炒至鸡块变色出油。 -
4倒入料酒炒至酒气挥发收干。 -
5加入蒜瓣继续炒至蒜瓣变成浅黄色。 -
6加入海鲜酱、蚝油、糖炒至上色。 -
7倒入2杯清水煮开后转中小火焖煮。 -
8煮至汤汁剩余约1/4时，加入少许盐。 -
9加入青红椒块大火翻炒至断生汤汁收干即可。 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芸豆炒肉丝
- 牛肉小炒
- 香菇酱米线
- 椒盐花卷
- 菱角竹荪排骨汤
- 银耳薏仁山芋汤
- 黄豆猪蹄汤
- 健胃补脾鱼肉肠
- 黑加仑海绵蛋糕
- 猪肉炒丝瓜
- 日式咖喱牛腩
- 低脂少油煎杏鲍菇
- 肉松面包卷
- 焖烧牛肉~可面可饭
- 豆渣红糖饼
- 小炒脆藕片
- 红烧带鱼
- 撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条
- 番茄鸡蛋拌荞麦面
- 爆浆鸡肉卷
- 红焖猪蹄
- 山药木耳
- 胡萝卜小白菜炖豆腐
- 喜茶同款满杯红柚
- 快手早餐：芝士鸡蛋火腿土司
- strike on
- strike out
- strikeout
- strike out
- strike out at
- strike out at
- strike price
- striker
- strike through
- strike up
- strike up a conversation
- strike upon
- strike while the iron is hot
- striking
- strikingly
- 山中卧寄卢郎中（唐·伍唐圭）
- 山中即事与陈山人（明·王问）
- 山中即事二十四韵（清末近现代初·陈曾寿）
- 山中即事四首 其一（明·吴琏）
- 山中即事四首（明·吴琏）
- 山中即事寄上知县宣德（宋·吕南公）
- 山中即事（元·刘鹗）
- 山中即事（唐·方干）
- 山中即事（唐·郎士元）
- 山中即事（宋·张纲）
- 山中即事（宋·徐照）
- 山中即事（宋·文天祥）
- 山中即事（宋·文天祥）
- 山中即事（宋·李曾伯）
- 山中即事（宋·王镃）
- 国际市场营销--理论与实训(第2版21世纪高职高专规划教材)/市场营销系列
- 航海学(船长\大副海船船员适任考试培训教材交通运输类十三五规划教材同步辅导)
- 革吉年鉴(2018总第3卷)(精)
- 万里寻母/图说天下的好故事
- 陕西改革开放口述史
- 南古手账
- 中国海洋故事(航海卷)
- 网游随记印象盛京(沈阳城市全景旅游图书)
- 数字金融的底层逻辑/新金融书系
- 新概念英语习题解答(课课练习大全1)/新概念英语系列
- 中国经济史评论(2018年第2期总第8期)
- 民族学人类学研究(2018年卷)
- 简明大学物理学
- 临床生物样本库的探索与实践(精)/精准医学基础系列
- 微课实录丛书(高中地理卷)