食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常菜的做法步骤
-
1将所有食材切好备用。注：苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。 -
2炒锅微热，加入花生油。
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3油热后，依次加入肉片（肉片变色后）加入蒜碎、芹菜（相对硬熟的慢）、苦瓜、茄子。
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4炒熟，加盐，乘出^o^。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌海带丝
- 豉汁蒸排骨
- 五彩鸡丁
- 蚬子炖茄子
- 红烧芒果鸡腿
- 清炒扁豆
- “仿”东北三丝
- 鲜虾芦笋水煎包
- 番茄汁沙丁鱼
- 胡萝卜丝炒肉丝
- 芋头排骨汤
- 什锦牛奶芋圆
- 燕麦粥
- 蒸蒜蓉粉丝生蚝
- 酱汁白切肉
- 糖醋排骨
- 爆炒花甲
- 椒盐小龙虾
- 混合夏橙汁
- 芹菜虾肉水饺
- 细滑版罗宋汤
- 麻辣土豆片
- 蚝油冬瓜
- 酱汁韭菜馄饨
- 青椒土豆丝
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