“这是家乡的一种特色小吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
鸡蛋炒麻糍的做法步骤
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1准备一块麻糍 -
2切成片状或者块状，冲洗备用 -
3将各种材料切丝 -
4下油爆肉丝 -
5加入各种切好的丝，翻炒，加入适量的料酒，盐。 -
6炒至半成熟即可盛出备用 -
7鸡蛋 -
8打成糊 -
9下油，小火，倒入麻糍片 -
10加入蔬菜丝 -
11再倒入蛋糊 -
12撒上蒜叶，出锅 -
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所属分类：
快手菜