网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大蒜焖排骨
释义
“简单的菜,健康的菜!”
食材明细
主料
排骨
1条
大蒜
1棵
辅料
玉米淀粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
香菇
8个
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大蒜焖排骨的做法步骤
1
排骨洗净用沸水浸泡一下,倒掉水。加入玉米淀粉,料酒,酱油,并加水没过排骨搅拌均匀,腌制十分钟。香菇用沸水浸泡至软(大概五六分钟吧),切半备用。蒜切丁备用。
2
大蒜洗净(粗大的那种大蒜喔)切条备用。
3
锅里热油后放入蒜炒至微黄,放入香菇炒至发黄,加入排骨(腌制的汤汁不要倒掉,留下备用),不断翻炒(锅里太干可以沿锅边加水),放入适量酱油,炒至七八分熟时,放入大蒜翻炒一两分钟。
4
加水没过排骨,大火焖至汤汁剩三分之一时,倒入调好的水淀粉,翻炒至汤汁剩差不多(根据个人喜好哈)时,关火盛盘端出。
小窍门
排骨洗净用沸水浸泡一下可去掉血水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
沙茶酱煎鸭脯
麻辣手工土豆粉
香炸薯角
全麦餐包
瓜之花
橙汁山药
凉虾
彩椒炒蟹味菇
蒜炒上海青
炝拌土豆丝
柠檬茶
红焖鳝段
苹果燕麦松饼
红丝绒戚风
酸菜炒魔芋丝
双丝鲫鱼汤
百香果糖醋里脊
清炒豆角
清汤版水煮肉片
艾香西葫芦素煎饺
美味蒸饺
小炒西胡芦
凉拌金针菇
时令菜菜谱
自制冷汤厥根粉
goes before
goes bock
goes by
goes dowe
goes down
goes for
goes hiking
goes in
goes in for
goes into
goes on
goes online
goes on top
goes out
goes out of
杜侍御送贡物戏赠(唐·张谓)
杜侍郎之遂宁(宋·释居简)
杜侍郎坐上得彝字(宋·释居简)
杜侍郎挽词三首(宋·陈师道)
杜侯行(唐·贯休)
杜倅再示前韵继之二首(宋·王洋)
杜允胜偕陆子潜兄弟携酒至园亭(明·王鏊)
杜元凯庙(宋·李廌)
杜公井(宋·许仲蔚)
杜公井(宋·许广渊)
杜兰香作诗(魏晋·曹毗)
杜兰香再通玉期(明·祝允明)
杜北山同石峰僧来访(宋·徐集孙)
杜十归自海堧别业说夜行一段事令予与徐十长(宋·洪朋)
杜叔高秀才雨雪中相过留一宿而别口诵此诗送(宋·陆游)
倡文偃武之宋朝/细说中国史
中国农业发展概况(第2版)/涉外培训教材系列丛书
牛羊繁殖障碍疾病临床手册(国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团培训教材)
黑脸琵鹭的烦心事/好奇动物去赶海咯系列科普绘本
油气项目后评价信息系统
和田玉典
公路工程造价软件应用及案例分析(土木建筑类新时代新理念职业教育教材)
CMake构建实战(项目开发卷)
文学概论讲义/大家学术文库
电机与拖动技术项目化教程(双色印刷高等职业教育机电类专业互联网+创新教材)
网络营销基础与实务(视频指导版第3版职业教育经济管理类新形态系列教材)
社交这门课只能父母教
注塑成型工艺技术与生产管理(第2版)
TOEFL Junior全真模考题强化训练(共2册)
海陆过渡带地质调查研究--以广东台山川山群岛为例
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/14 23:20:43