网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋黄鱼
释义
“外酥里嫩,酸酸甜甜!”
食材明细
主料
黄鱼
500g
辅料
玉米淀粉
400ml
小葱白
10ml
红糖
20ml
老抽
10ml
生抽
15ml
醋
15ml
姜末
少许
食用油
适量
酸甜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
糖醋黄鱼的做法步骤
1
黄鱼洗净,竖刀切下然后改横刀片鱼,不要把鱼肉片断,全身片三到四刀为准
2
先将鱼身用干淀粉抹匀,然后取一碗,倒入淀粉调成糊状涂抹鱼身,容器大的可以把整条鱼放进去挂浆(不要太稀,否则挂不住浆)
3
鱼挂好浆就可以开始炸了,期间开中大火,油温要高,先用热油淋遍鱼身初步定型(不要怕,不会烫到手的。。。),初步成型即可放入油锅炸
4
鱼炸5分多钟即可,捞出备用,然后就是调糖醋汁了,取一碗,倒入生抽、老抽、红糖、醋、清水、葱白末、蒜末调匀,另取一锅加热调汁勾芡
5
最后淋汁装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
随便看
清明粑
肉片黄瓜炒火腿肠
二米饭
无油大枣煮鸡爪
杏鲍菇炒肉
清明果
家常豆腐
酸菜鱼
白菜馅饺子
酸汤饺子
发面葱花千层饼
清炒野芹
春意盎然之韭菜盒子
鲫鱼萝卜汤
白豆腐炖大白菜和肉皮
草莓大福
粽子变身烧卖
香菇蒸虾
粽子变身的“糯米饼”
葱香肉末花卷
藜蒿炒腊肉
海味杂粮炒饭
益母草鸡腿汤
陈皮冰糖炖雪梨
家常韭菜饺子
timespan
time span
times tables
timestamp
time stamp
time-stamp
timestamping
time stamping
time suck
Time's up
time-switch
timetable
timetable in
time-tested
time to kill
念奴娇 其一(宋·范端臣)
念奴娇 其一(宋·葛郯)
念奴娇 其一(宋·赵师律)
念奴娇 其七 七月望夕观月,昔方孚若每以(宋·刘克庄)
念奴娇 其七 垂虹亭(宋·朱敦儒)
念奴娇 其七 记梦(宋·毛幵)
念奴娇 其三 三和(宋·吴潜)
念奴娇 其三 丙午和朱希真老来可喜韵(宋·李曾伯)
念奴娇 其三 丙申十二月六日赏梅,闻岑守(宋·管鉴)
念奴娇 其三 九日作(宋·姚述尧2)
念奴娇 其三 代洛滨次石林韵(宋·张元干)
念奴娇 其三 余既为傅岩叟两梅赋词,傅君(宋·辛弃疾)
念奴娇 其三 别妓(宋·王之望)
念奴娇 其三 和陈元载中秋小集(宋·刘一止)
念奴娇 其三 壬寅生日(宋·刘克庄)
2020百题大过关 高考语文:古诗文鉴赏100题
基于学生发展核心素养的学业标准(小学语文)/基于学生发展核心素养的学业标准丛书
深入理解OpenCV(实用计算机视觉项目解析原书第3版)/智能系统与技术丛书
电视剧项目价值评估研究--以投融资为视角(精)/光明社科文库
学习者视角下的学习历程分析/中国教育研究丛书
中国特色社会主义与人类发展模式创新研究
北方曲艺音乐初探(上下)/天津市文史研究馆馆员著述系列
赛前集训·初中数学联赛考前辅导(第三版)
中国企业财务绩效影响因素研究
基于矩阵分解的信息融合方法与应用
全新英语听力 高考(上海卷)(提高版)
优等生英语·小学语法与句型训练
中国碑帖临习范本:张旭草书古诗四帖
在森崎书店的日子(精)
柯林斯拉丁语-英语双向词典(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 2:16:24