“玛德琳是法式点心里面比较经典的一款，尝试做了几种做法，还是觉得这次的好做，简单，成功率百分之百，也不需特别注意什么而拥有将军肚是玛德琳的一个标志，看到鼓起来的再稍微回落少许证明已经烘烤好”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
双色玛德琳的做法步骤
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1鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，至糖完全融化 -
2分两次加入色拉油，用手动打蛋器搅拌均匀 -
3倒入提前过筛好的低筋面粉和泡打粉拌匀 -
4用个碗分装好可可粉，用少许热水调匀即可 -
5然后将二分之一的面糊倒入可可粉的碗中拌匀 -
6将调好的量种颜色分别装入裱花袋中，剪个小口 -
7玛德琳模具涂上少许油，然后分别将两种面糊挤到模具中 -
8放入预热好的烤箱，上下火180度，烤14分钟左右 -
9出炉后脱模即可 -
10成品欣赏
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐