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诗文
【粤菜】葱爆猪肚
释义
食材明细
主料
猪肚
半个
辅料
大葱
一根
姜片
6片
配料
盐
适量
酱油
适量
八角
一个
叶
2片
花椒
10粒
五香 口味
爆 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葱爆猪肚的做法步骤
1
原料洗净备用。
2
把猪肚放入高压锅里,放入八角香叶花椒姜片水压10分钟。
3
把煮好的猪肚切成丝,葱切斜片。
4
锅里放油,下猪肚炒一会儿。
5
放入适量的盐炒均。
6
放入适量的酱油炒一会儿。
7
最后放入葱片炒软即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/12/21 9:23:04