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诗文 番茄鸡汤土豆粉
释义
番茄鸡汤土豆粉的做法
“清淡版土豆粉,重口的加一勺老干妈就好啦!哈哈哈~”

食材明细

主料
  • 烧鸡 几块
  • 番茄 半个
  • 金针菇 一小把
  • 生菜 几片
  • 小葱 一根
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡汤土豆粉的做法步骤

  • 1
    水烧开,加烧鸡几块,加泡好的土豆粉,番茄,金针菇,加盐,稍煮。
  • 2
    加生菜,稍微烫一下。
  • 3
    撒葱花出锅。

小窍门

1,烧鸡是头一天吃剩的??,如果换作生鸡腿估计味道会差点。可以买老母鸡汤的浓汤宝,再加点火腿肠啥的吧。
2,土豆粉要提前泡。临时泡的话放锅里烧等水烧开关火闷盖30分钟。然后捞出来重新用冷水煮很快就好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 9:36:47