食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
子姜肉丝的做法步骤
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1先把子姜和红椒切丝，把猪瘦肉切丝 -
2把猪肉放入嫩肉粉，盐，老干妈拌好
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3把锅烧热倒入油把准备好的肉放入锅炒变色即可捞出
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4把大蒜放入锅爆香然后放入子姜和红椒炒，放入盐，老干妈，花椒粉，胡椒粉，炒
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5子姜炒了1分钟左右后放入炒好的肉放入一起炒，最后放入鸡精炒匀起锅装盘即可
使用的厨具：炒锅
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