“曾经，蕃茄肉酱意面是最爱，酸甜的感觉让人回味；但当尝试过更蒜香橄榄油意面后，相信你会对极致简约的料理更加钟情，那种味道是一层层穿透味蕾，让人留恋的。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香橄榄油意面的做法步骤
-
1将欧芹剁细碎，大蒜切成薄片。 -
2按照包装上的说明，将意大利面放入加少许盐的开水中煮10分钟左右，至有嚼劲。沥干水分，留100毫升煮面汤，备用。 -
3在煎锅加热enjoi特级初榨橄榄油。将大蒜放入煸炒1-2分钟，倒入煮面汤中。 -
4将煮好的意大利面倒入锅中，在蒜油中轻轻搅拌。拌入欧芹末，加盐和胡椒调味。撒上现擦的帕玛森奶酪，趁热享用吧！
小窍门
1、蒜香意面属于味道偏清淡的一类料理，因此在调汁的用料选择上，可以根据自己的味道选择你欧芹这一类清香型的，奶酪的选择对于口感也有差异
2、意面的料理通常用橄榄油，考虑口感问题，也建议选择清香型的橄榄油（酸度低，味道轻）
2、意面的料理通常用橄榄油，考虑口感问题，也建议选择清香型的橄榄油（酸度低，味道轻）
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 白灼猪肘肉
- 猪肉洋葱炒芦笋
- 鱼骨焖腐竹
- 火龙果香焦奶昔
- 黄瓜炒腊肠
- 西瓜冻撞奶
- 烧烤豆腐
- 烤牛奶
- 蒜末芦笋
- 茴香馅锅贴
- 玉米笋黄瓜小炒
- 烤茄子
- 奶茶
- 一次可以享用4种口味，清热消暑绿豆糕
- 蒜蓉蒸生蚝
- 长乐冰饭
- 凉拌茄子
- 丝瓜瘦肉汤
- 超快手金针菇蒸粉丝
- 冰糖山药
- 香菇炒肉
- 玉米碴红豆粥
- 冰镇薄荷饮
- 火爆ins | 少女心满满，超可爱小熊蝴蝶结面包
- 鸡蛋面
- little person
- little poppet
- little rascal
- Little Red Riding Hood
- little scamp
- little sister
- little snot
- little talk
- little tart
- little theater
- little theatre
- little thing
- little tinker
- little toe
- little while
- 山行（宋·周弼）
- 山行（宋·孙应时）
- 山行（宋·张弋）
- 山行（宋·张耒）
- 山行（宋·张镃）
- 山行（宋·徐元杰）
- 山行（宋·戴复古）
- 山行（宋·方岳）
- 山行（宋·方岳）
- 山行（宋·方岳）
- 山行（宋·方岳）
- 山行（宋·方岳）
- 山行（宋·晁公溯）
- 山行（宋·曹纬）
- 山行（宋·李昴英）
- Protel DXP2004电气设计培训教程(附光盘设计师职业培训教程)
- 互联网时代的企业变革
- 熊出没涂色书(游泳比赛)
- 逆俗生存(管理之道蔷薇集)
- 熊出没涂色书(小狸的礼物)
- 儿童安全百科(性格养成精编版)/皮皮鲁送你100条命
- 儿童安全百科(安全之星精编版)/皮皮鲁送你100条命
- 儿童安全百科(科技天使精编版)/皮皮鲁送你100条命
- 同桌冤家(兔子手记1爸爸我要钱插画本)
- 同桌冤家(阿呆手记1走过花儿街插画本)
- 同桌冤家(惜城手记2我是搞晕大使插画本)
- 2016年执业兽医资格考试考点精讲与答题技巧(兽医全科类最新版)
- 孔雀东南飞传说
- 青青河边草
- 德伯家的苔丝/世界文学名著宝库