食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1西红柿去皮切丁，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，海鲜菇抄水，香菜切段
-
2锅内放油，下入胡萝卜丝炒软 -
3放入西红柿丁，把西红柿炒碎 -
4放入番茄酱，把番茄酱炒出红油 -
5下入黄瓜丝炒软 -
6放入开水，向汤里加海鲜酱油，盐，糖，鸡粉 -
7下入海鲜菇烧开 -
8下入肥牛片，烧开后关火，滴几滴香油，最后放入香菜出锅
小窍门
也可以放豆腐皮切丝，或者金针菇，没有番茄酱也可以放番茄沙司，酸酸甜甜很适合夏天吃开胃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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