正宗香辣孜然牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香辣孜然牛肉
释义	“朋友送来二斤的五香牛肉片，我家婆婆不爱吃这样了的牛肉片，于是我分了一部份出来，用婆婆喜欢的辣椒及孜然粉调炒了一下。不同版本的小零嘴就这样子出来了，应家人的因好变，这是每位厨娘应该要懂的事。” 食材明细主料五香牛肉 300克辅料孜然粉适量细盐适量辣椒适量孜然口味炒工艺廿分钟耗时简单难度香辣孜然牛肉的做法步骤 1 备好所用材料。 2 热锅加油，将辣椒下锅炒至出香。 3 加适量的细盐调味。 4 再将五香牛肉片下锅。 5 炒至牛肉片微干，再加适量孜然粉提味。 6 这样子一份孜然香辣牛肉完成。小窍门炒这菜不用加水，五香牛肉是带咸味的食材，要注意盐的用量。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜产妇秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐
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