“颜色金黄，咸鲜可口”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
炸肉千的做法步骤
-
1将猪瘦肉剁成泥加蛋清，葱姜米，味精，盐，汤喂好打上劲
-
2鸡蛋在碗中打散加盐，湿淀粉搅匀，在另一个碗中面粉加水和成糊状。
-
3将鸡蛋淋成3-4张蛋皮，从中间割开备用。
-
4将蛋皮放在案板上从刀口处抹上馅半圆抹上面糊卷成20㎝细的蛋卷。
-
5锅内油加热至八成热下蛋卷炸至金黄色熟后捞出控油。
-
6在案板上改刀成马蹄形，摆在盘中即可。O(∩_∩)O
小窍门
注意控制油温，避免炸糊
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
浙菜
孕妇
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 花生核桃饼干
- 【蛤蜊葫芦汤】--鲜美至极的海鲜蔬菜汤
- 【拌安康鱼干】--海边人家餐桌上的下酒菜
- 【担担海带面】--用川味手法打造一碗鲜美海鲜面
- 胡萝卜汁小饼
- 【蛤蜊炖茄子】--蔬菜与海鲜最完美搭配典范
- 大力丸子
- 一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥
- 酱油焖鸭
- 焦糖布丁 —— 经典款布丁，Q弹爽滑！
- 芒果牛奶布丁
- 青辣椒炒茄子
- 食疗慢性咽炎---西瓜皮糖水
- 酸豆角肉末
- 地三鲜
- 不加一点面粉的“水晶蒸饺”
- 糖醋泡嫩姜
- 油泼面
- 糯玉米豆浆
- 豆角炒米
- 奶油白吐司
- 叉烧排骨
- 葱烧南极鱼
- 经典粤菜——家常鼓油鸡
- 芹菜炒鸡肉
- 什么险什么难的成语
- 什么陪什么座的成语
- 什么陬什么噬的成语
- 什么陬什么壤的成语
- 什么陬什么澨的成语
- 什么陬什么色的成语
- 什么陵什么仲的成语
- 什么陵什么别的成语
- 什么陵什么匐的成语
- 什么陵什么子的成语
- 什么陵什么尉的成语
- 什么陵什么少的成语
- 什么陵什么替的成语
- 什么陵什么步的成语
- 什么陵什么气的成语
- 人日有怀愚斋张兄纬文（金末元初·元好问）
- 人日有怀（明·丘浚）
- 人日有怀（清·李希圣）
- 人日有感（明·张弼）
- 人日有感（明·释函可）
- 人日有雪竹间种兰（宋·王十朋）
- 人日杂感（清末民国初·许南英）
- 人日杜感园一首（明·黄省曾）
- 人日林尚仪招饮别业兼集何季文戴泽野黄公奇（明·张嗣纲）
- 人日柬伯卿（清·朱景英）
- 人日柬李员外出陪郊祀（明·徐祯卿）
- 人日栩楼吟集分韵得瑞字并呈匏庵（清末民国初·陈宝琛）
- 人日栩楼宴集分韵得启字（清末近现代初·郑孝胥）
- 人日梁思伯康裕卿携酒过曹使君旅寓（明·黎民表）
- 人日梅花病中作（唐·李群玉）
- 艺术硕士全国联考高分突破(艺术学基础知识艺术硕士入学资格考试参考用书)
- 艺术硕士全国联考高分突破(英语阅读理解艺术硕士入学资格考试参考用书)
- 统计学<第4版>学习指导书(教育部经济管理类核心课程教材)
- 行政事业单位会计(附配套模拟实训21世纪高职高专精品教材)/会计系列
- 财务与会计通识教程(21世纪高职高专精品教材)/经贸类通用系列
- 非诉讼程序教程(第2版21世纪法学系列教材)
- 国际商务谈判--理论案例分析与实践(第3版21世纪国际经济与贸易系列教材)
- 组织行为学(第2版21世纪高职高专规划教材)/工商管理系列
- 大学语文(财经类高校适用)
- 会计基础(21世纪高职高专规划教材)/财经类专业基础课系列
- 市政学(21世纪政治学系列教材)
- 社会保障概论(第4版21世纪劳动与社会保障系列教材)
- 国家司法考试重要法条与考点大串讲/人大司考丛书
- 马克思经济学的创新与当代现实
- 国际商务英语语言与翻译研究