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诗文 家庭版麻辣烫
释义
家庭版麻辣烫的做法
“晚上不知道吃啥。就来个麻辣烫吧。”

食材明细

主料
  • 牛肉丸 适量
  • 花菜 适量
  • 香菜 适量
  • 香菇贡丸 适量
  • 蟹肉棒 适量
  • 土豆 适量
  • 洋葱 适量
  • 蒜苗 适量
  • 番茄 适量
  • 肥牛 适量
  • 菌菇 适量
  • 豆皮 适量
辅料
  • 鸡汁 适量
  • 火锅底料 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

家庭版麻辣烫的做法步骤

  • 家庭版麻辣烫的做法步骤:1
    1
    所有食材锅里烧开水焯一下水
  • 家庭版麻辣烫的做法步骤:2
    2
    土豆洋葱油锅里煸炒一下,加入清水烧开
  • 家庭版麻辣烫的做法步骤:3
    3
    水烧开煮2分钟加入半块火锅底料,淋上一点鸡汁
  • 家庭版麻辣烫的做法步骤:4
    4
    加入所有准备好的食材
  • 家庭版麻辣烫的做法步骤:5
    5
    煮十几分钟后加入肥牛和香菜,再煮1分钟即可关火

小窍门

食材可以根据自己的喜好变化,我个人喜欢素材多一点。加番茄可以让味道更鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:14:28