网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鲜蔬凉面
释义
鲜蔬凉面的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
  • 土豆 半个
  • 豆角 适量
  • 西红柿 1个
  • 面条 400g
  • 番瓜 半个
  • 葱花 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 花椒面 少许
  • 食盐 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鲜蔬凉面的做法步骤

  • 鲜蔬凉面的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 鲜蔬凉面的做法步骤:2
    2
    锅中倒油,油热后蔬菜入锅翻炒。调入适量食盐、生抽、花椒面即可。
  • 鲜蔬凉面的做法步骤:3
    3
    翻炒片刻后,加入适量清水继续熬煮(豆角一定要煮熟)。蔬菜全都熟后,关火前撒入葱花提鲜。
  • 鲜蔬凉面的做法步骤:4
    4
    另一锅烧水,煮面。
  • 鲜蔬凉面的做法步骤:5
    5
    面熟后捞出,在提前备好的凉水中侵泡片刻。让面条凉却。
  • 鲜蔬凉面的做法步骤:6
    6
    黄瓜擦丝。
  • 鲜蔬凉面的做法步骤:7
    7
    将面捞入盘中,浇上蔬菜汤,拌入黄瓜丝。按个人口味凉拌。(我放入了盐、醋、辣椒、芥末油)
  • 鲜蔬凉面的做法步骤:8
    8
    清爽可口的凉面就做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:57:20