食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
魔芋冻的做法步骤
-
1魔芋洗净煮熟，切成小丁。琼脂适量，凉水泡软。
-
2小锅里加水，放入泡软的琼脂边煮边搅拌，直至琼脂全部溶化，加入魔芋丁搅匀，加一点点生抽看起来会更有食欲，不加也行。
-
3把混合液倒入容器中，室温下放置几小时就凝成了冻。
-
4切成小块，拌入生抽、醋、油辣子做成的调味汁，琼脂爽滑，魔芋劲道，像吃凉粉的感觉。
小窍门
魔芋和琼脂的成分都是以纤维素为主，有很好的通便功效，但没有多少营养，因此不宜吃得太多，以免造成营养不良。毕竟健康是最重要的，如果因盲目追求快速减肥而影响了健康就得不偿失了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 青汁小蛋糕
- 烤鸡腿
- 蔓越莓（杏仁、松子）曲奇
- 自制三明治
- 奶油酥饼
- 奥尔良烤味傻半斤
- 迷你鸡腿汉堡
- 虾皮菜脯
- 韭菜鸡蛋虾仁饺儿
- 八寸戚风蛋糕
- 培根三明治
- 美味泡芙
- 西红柿酸溜溜豆腐泡
- 草莓慕斯蛋糕
- 小熊豆沙包
- 香酥猪排
- 爱上水煮鱼
- 水果盒子蛋糕
- 快手菜 之 肉末豆腐
- 樱桃派
- 香炸梭子鱼
- 可爱的蛋糕---小熊蛋糕
- 快手菜 之 快手版黄焖鸡
- 酱爆洋白菜
- 南瓜紫薯包
- Laos
- Laotian
- lap
- laparoscopies
- laparoscopy
- laparotomy
- lap at
- La Paz
- lapboard
- lapboard
- lap dance
- lap dancing
- lapdog
- lap dog
- lapel
- 三山同方神生登乌石园亭（明末清初·张穆）
- 三山吴履道承出示理皇御书唐人诗恭题其后（宋·家铉翁）
- 三山周省元索诗依杜宰韵赋二章（宋·徐鹿卿）
- 三山城外桥边候潮二首（明·卢龙云）
- 三山对月，怀山寿（元·范梈）
- 三山寺戏堂头僧（宋·曾丰）
- 三山廖彦正往以新喻司训同校文南都秩满升吉（明·顾清）
- 三山归舟（清·何梅）
- 三山放翁先生生朝以筇竹杖为寿一首（宋·苏泂）
- 三山旅夜（宋·真山民）
- 三山旅次寄内（近现代·连横）
- 三山春宴图歌（明·何景明）
- 三山晚眺（明·王守仁）
- 三山望金陵寄殷淑（唐·李白）
- 三山朱孔周南楼伟观（明·王恭）
- 最历史
- 孩子的心理学
- 孕妈妈全程生活指导(新版)
- 全家人的小药方
- 人体解剖学理论与实验学习指导(第2版)
- 中国科学院年鉴(2010)(精)
- 微生物工程
- 数字化环境下交互式信息检索
- 国际贸易实务模拟实验教程(21世纪高等院校教材)/国际经济与贸易系列
- 凤阳大东关与卞庄(精)
- 现代项目管理学(第2版21世纪高等院校教材)
- 核医学(供临床预防检验基础麻醉影像药学护理等专业本科生使用上海高校市级精品课程)
- 基础乐理教程
- 大学文科数学学习辅导/大学数学学习辅导丛书
- TMS320C55x DSP应用系统设计(第2版十二五高等院校规划教材)