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诗文 墨鱼豌豆
释义
墨鱼豌豆的做法
“男票做的墨鱼豌豆,好幸福。”

食材明细

主料
  • 墨鱼 600g
  • 豌豆 300g
辅料
  • 白葡萄酒 半杯
  • 大蒜 适量
  • 橄榄油 适量
  • 辣椒 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

墨鱼豌豆的做法步骤

  • 墨鱼豌豆的做法步骤:1
    1
    豌豆放入水中灼5分钟。
  • 墨鱼豌豆的做法步骤:2
    2
    将大蒜和辣椒炒至金黄色,然后放入墨鱼炒5分钟。
  • 墨鱼豌豆的做法步骤:3
    3
    放入少许葡萄酒,大火蒸发一分钟;再放入盐和胡椒。
  • 墨鱼豌豆的做法步骤:4
    4
    添加豌豆,如果需要的话,可以加入一些樱桃番茄一起煮几分钟。
  • 墨鱼豌豆的做法步骤:5
    5
    最后加入切碎的欧芹即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/17 6:37:40