“在饭店吃过一次，喜欢上了这种清淡鲜甜的口感，回家就复刻了一次，味道好极了??????”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜虾仁炒腐竹的做法步骤
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1干腐竹泡水2分钟即可捞出备用。 -
2冬瓜切片，焯水去味。
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3鲜虾焯水后去壳即可。
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4这是焯好的冬瓜与虾仁。
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5锅中少油，爆香蒜末和少许瘦肉，加入一碗加入蚝油和盐、淀粉调成的汁，待水开后加入所有食材拌匀1分钟左右即可出锅，出锅前撒入葱花。
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6好鲜哦，高蛋白低脂肪的健康家常菜就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜