网站首页  词典首页

诗文	红烧羊排
释义	“贴个秋膘??” 食材明细 主料 羊排 1000g 辅料 姜 1块 植物油 1勺 大葱 1段 蒜 3颗 八角 2颗 香叶 2片 土豆 2个 调料 料酒 1勺 冰糖 1勺 老抽 1/2勺 生抽 3勺 盐 2匙 鸡精 1匙 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧羊排的做法步骤 1 羊排冷水入锅，加入料酒和姜片焯水，撇掉浮沫后捞出洗净。 2 锅中加入植物油，放入冰糖炒至变成棕色时放入羊排小火炒至上色微焦。 3 加入葱姜蒜，八角和香叶炒香。 4 加入老抽，生抽，翻炒均匀。 5 倒入适量清水，烧开转小火煮30分钟。 6 放入去皮切块的土豆，加入盐和鸡精，继续小火煮20分钟，再大火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	猪脚姜醋 八宝饭 香椿煎鸡蛋 剁椒炖带鱼 豌豆胡萝卜丁 【香椿肉末砂锅豆腐】最是一年好晨光 超形象超吓人的毛毛虫面包 酱油焖笋 蒜泥烤河蚌 10分钟快手饭~简易版油泼面 葱烧海参 凉拌穿心莲 捞汁金针蘑 剁椒凤尾鱼 燕麦汤种面包（面条汤版） 蔓越莓戚风蛋糕 电饼铛煎豆腐 美味皮冻 猪肉茴香火烧 肉末炒豌豆 清蒸皮皮虾 清炒莴笋叶子 蜜汁烤鸡翅 蟹菇番茄烩豆腐 超级下饭的辣椒炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。