食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸桂鱼的做法步骤
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1鱼整理干净，用盐，佐料，葱姜，啤酒腌制八分钟（啤酒盖过鱼就好） -
2蒸锅水开后放入鱼，鱼身下垫两个筷子，这样鱼受热均匀，，鱼身上记得淋些食用油，一般蒸八到十分钟，根据鱼的大小来定
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3切葱姜丝备用，蒸好的鱼换盘子装，（蒸出的鱼水就不要了，）把葱姜丝放鱼身上，淋适量蒸鱼豉油，炒锅热滚油，均匀的淋在葱姜丝上即可，（因为小孩子吃，所以没有放辣椒，想吃辣的可以，切辣椒丝放鱼身上，再淋油）
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4最后的成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 腐竹小炒
- 蒜薹肉丝
- 炸秋葵
- 酸爽芹菜胡萝卜条
- 凉拌木瓜丝
- 美味营养蒸饺
- 酸爽黄瓜条
- 蜂蜜凉瓜
- 醋溜包菜丝
- 牛腩萝卜汤
- 剁椒豆腐
- 红糖豆沙汤圆
- 红烧猪手
- 酱汁鸡腿菇
- 竹荪鸡汤
- 荞麦冷面
- 艾叶煎粄（炒艾叶版）
- 红豆沙卷（一次发酵）
- 巴沙鱼番茄汤
- 蛋挞皮椰子饼
- 芋蒙番茄焖鱼
- 凉拌黄瓜和西瓜皮
- 洋葱麻辣鸡丝
- 啤酒三杯鸡
- 口蘑炒小白菜
- kcal
- kea
- kebab
- kecks
- kedge
- kedgeree
- keek
- keel
- keelhaul
- keel over
- keelson
- keen
- keen about
- keen desire
- keen eye
- 水调歌头 其六 定王台（宋·袁去华）
- 水调歌头 其六 客有言存心者，未得其序，（宋·汪莘）
- 水调歌头 其六 寿欧阳景明（宋·廖行之）
- 水调歌头 其六 寿赵文昌（宋·方岳）
- 水调歌头 其六 次夕，觞客湖上，赋葛仙事（宋·刘克庄）
- 水调歌头 其六 癸丑中秋（宋·叶梦得）
- 水调歌头 其六 石知院生辰（宋·葛长庚）
- 水调歌头 其六 秦寿之生日（宋·王之道）
- 水调歌头 其六 自龙眠李氏夜过臞山康氏，（宋末元初·刘辰翁）
- 水调歌头 其六 过后柳故居（宋·张元干）
- 水调歌头 其六 送杨民瞻（宋·辛弃疾）
- 水调歌头 其六 隐静山观雨（宋·张孝祥）
- 水调歌头 其六 雨花台（宋·韩元吉）
- 水调歌头 其六 饶风岭上见梅（宋·王质）
- 水调歌头 其六（宋·赵师侠）
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