正宗秘制香辣豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	秘制香辣豆腐
释义	“辣劲十足，豆香四溅，个人秘制湘（香）辣豆腐” 食材明细主料嫩豆腐两块猪油 2匙辅料盐 1克鸡粉 1克白糖适量料酒适量生老抽各适量秘制辣椒油适量葱花 2克干辣椒 3克中辣口味烧工艺半小时耗时普通难度秘制香辣豆腐的做法步骤 1 锅中注入猪油爆香干辣椒。 2 倒入嫩豆腐，加入盐，鸡粉，白糖，生抽，老抽，注入适量清水煮至5分钟入味。 3 装盘撒上葱花即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜农家菜
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