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诗文
尖椒茄子丝
释义
“这是我家宝贝的爸爸做的,味道满分”
食材明细
主料
茄子
一个
尖椒
一个
辅料
酱油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒茄子丝的做法步骤
1
把食材备好,茄子切丝,葱切小段,蒜切碎,辣椒切丝,香菜切大段
2
锅放油放入葱后把茄子放进去翻炒
3
加入盐,五香粉和酱油炒匀后加入少许水,然后加入辣椒
4
闻到辣椒味道放入香菜和蒜末炒匀即可
5
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/18 10:22:52