食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1准备食材
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2将鸡翅解冻清洗干净，之后在鸡翅两边划长刀口（便于入味）
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3锅中放油加热。加热过程中把葱切末，姜切小片，待油加热好和麻椒一起放入炒至出味。
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4直接放入鸡翅、生抽、醋，中火炒至上色
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5倒入可乐盖上锅盖，小火炖（可乐漫过鸡翅即可）。
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6炖至快没可乐时，加入味精、精盐、糖，炒至完全收汁
小窍门
放入鸡翅会跳油！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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