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诗文
吐司布丁
释义
食材明细
主料
吐司
适量
淡奶油
适量
鸡蛋
适量
辅料
糖
适量
甜味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
吐司布丁的做法步骤
1
将吐司切成小方块,
2
把鸡蛋、糖粉、淡奶油,都放入玻璃碗中,如果没有淡奶油,可以用牛奶替换。
3
搅拌成蛋奶液备用,只搅拌不打发。将吐司块放入装蛋奶液的碗中
4
待吐司块充分吸收蛋奶液后捞出放入焗碗,剩余的少量蛋奶液也可以一并倒入烤碗中。搅拌不打发
5
放入提前预热的烤箱165度30分钟,烤直至表面金黄,如果担心上色深,可在最后十分钟加盖一张锡纸。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/3 2:37:57