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诗文
海带排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
生姜
1块
牛肉丸
10颗
海带
适量
料酒
1勺
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
海带排骨汤的做法步骤
1
将海带清洗干净泡发,撕成小段并打结
2
将排骨焯水捞出放入煲中,加入生姜,一勺料酒
3
将牛肉丸一并放入煲中,加水大火烧开后转小火煲1小时以上,最后加入盐调味即可
使用的厨具:砂锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/6/19 16:50:52