“用蛋糕做成杯子，加入水果，好吃美貌，家里来客人也是很拿得出手的甜点哦，学厨的这款硅胶模具真是棒，轻松脱模制作还简单，一定要试试啊。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
杯子水果蛋糕的做法步骤
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1材料备用。 -
2把蛋黄和牛奶，玉米油一起回合均匀，筛入面粉，拌均成蛋黄糊。
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3蛋白加白糖打发城干性发泡。
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4把蛋白霜分次加入到蛋黄糊中。
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5翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。
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6模具洗净擦干，抹油倒入蛋糕糊。
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7烤箱200度预热，170度烤30分钟即可。
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8轻松脱模，把杯子里加入水果即可。
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9好吃。。
小窍门
模具要抹油才能轻松脱模，蛋白霜一定要打发到位，蛋糕糊要轻快的翻拌，避免面糊起筋影响涨发。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙